Mer om testet av köksfläktar
Energimyndighetens Testlab har jämfört köksfläktar med olika luftflöden och som väntat visar det sig att köksfläktar som har ett högt flöde suger ut mer av inomhusluften och därmed ökar energianvändningen. Värmeförlusterna från köket kan vara mer än tio gånger så stora som den el själva fläkten drar.
Energimyndighetens Testlab har jämfört köksfläktar, fläktkåpor, med olika luftflöden för att mäta hur mycket varm luft som sugs ut ur köket och hur mycket energi det går åt för att värma upp inomhusluften igen. Vi har också studerat hur bra köksfläktarna är på att få bort matoset och hur osborttagningen påverkas av att fläktarna förses med kolfilter.

Mycket att spara på lagom luftflöde
Själva fläkten drar inte så mycket el, men energin som går åt för att ersätta den uppvärmda inomhusluften kan vara mer än tio gånger så stor. Studien visar att en köksfläkt med ett luftflöde på cirka 700 m³ per timme blåser ut varm inomhusluft motsvarande 1100 kWh per år. Väljer du en fläkt med luftflöde på cirka 500 m³ per timme halveras nästan värmeförlusterna till cirka 600 kWh per år. Båda fläktarna klarar av att ta bort runt 99 procent av matoset. För södra Sverige blir motsvarande siffror lägre, 600 kWh per år respektive 325 kWh per år, även här minskar värmeförlusterna med nästan hälften.
Väljer du en fläkt med ännu lägre luftflöde, drygt 300 m³ per timme som tar bort runt 95 procent av matoset, sparar du drygt 800 kWh per år jämfört med fläkten på 700 m³ per timme. Beräkningen gäller för hus i norr, i södra Sverige blir skillnaden cirka 450 kWh per år. Värmer du ditt hus med värmepump och har en fläkt med 300 m³ per timme sparar du runt 400 kWh per år, jämfört med om du skulle ha en fläkt med 700 m³ per timme. För södra Sverige blir besparingen cirka 150 kWh per år. Vid lågt luftflöde spelar fläktens utformning en viss roll, en kåpa har större volym och tar därmed bort mer matos än en slät standardfläkt.
Jämförelsen gjordes på vägghängda kåpor. Kalkylerna utgår ifrån att du använder köksfläkten 50 minuter per dag på högsta hastighet, dock inte turbo. Även om du bara använder fläkten hälften så lång tid per dag blir det stor skillnad.
Köksfläktar med kolfilter
De flesta utsugsfläktar kan göras om till kolfilterfläktar. Då kompletteras de med ett filter och återcirkulerar luften och på så sätt minskar energiförbrukningen. En kolfilterfläkt behöver ingen ventilationskanal utan skickar tillbaka luften ut i rummet igen efter att den passerat kolfiltret. Kolfilter finns som tillbehör och är av olika typer.
Luftflödet är betydligt lägre i en köksfläkt med kolfilter, men studien visar att en stor del av matoset inte sugs upp utan går tillbaka till inomhusluften. De flesta testade kolfilterfläktarna klarar att ta bort ungefär hälften av matoset, 45-55 procent, men det finns fläktar i studien som är både bättre och sämre.