Matlagning och matförvaring

Det finns många sätt att spara både energi och pengar när det kommer till matlagning och matförvaring.


Ställ in rätt temperatur i både kyl och frys. I kylen rekommenderas +5 grader och i frysen -18 grader. Varje extra grad kallare ökar energianvändningen med cirka 5 procent.

Frosta av frysen när det är is i den. Det är också bra att dammsuga baksidan på kylen och frysen.

Ska du tina upp mat från frysen? Ta ut den i god tid och låt den tina i kylen.

Se till att kylen och frysen har täta dörrar eller luckor. Byt gummilisterna om de går sönder. Ett enkelt sätt att kontrollera om dörren är tät eller inte är att lägga ett papper mellan dörren och skåpet och stänga dörren. Om det går lätt att dra ut pappret är det dålig kontakt mellan dörrlisten och skåpet.

Ska du köpa ny kyl eller frys? Välj en som är energimärkt med A, eller A+. till A+++. Läs mer om energimärkning via länken till höger.

Använd kastruller och stekpannor med plana bottnar och som passar till plattans storlek.

Sätt lock på kastrullen när du kokar mat eller vatten – då använder du bara en tredjedel så mycket energi jämfört med locket av.

Använd vattenkokare när du ska koka upp vatten. Det spar energi.

Ska du värma en liten portion mat eller bara en kopp tevatten? Då är mikron ett bra alternativ.

Läs mer om vitvaror och energimärkning här.

Livsmedel står för en stor del av hushållens energiåtgång och denna del är ganska enkel att påverka genom medvetna val. Läs mer om mat och dryck..

Din kommunala energi- och klimatrådgivare hittar du i vänstermenyn.
Dela med andra:
Energimyndigheten är en statlig myndighet som arbetar för ett tryggt, miljövänligt och effektivt energisystem.
Besök: Kungsgatan 43
Box 310, 631 04 Eskilstuna
Fakturor: Statens energimyndighet
FE 8 833 26 Strömsund
Telefon: 016-544 20 00
Fax: 016-544 20 99
Organisationsnr: 202100-5000
Allt material på vår webbplats skyddas enligt upphovsrätten. Materialet får inte användas utan vårt tillstånd.